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风口上扎根的茶饮店设计,都是什么样的?
发表:2017-12-11
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风口上扎根的茶饮店设计,都是什么样的?

和众营销策划  何民原创

 

现在我们走在路上,每隔几十米差不多就能看到一家茶饮店,茶饮的盛行已经毋庸置疑,而喜茶、丧茶、奈雪等茶品牌的出现也将网红茶饮推向了更高的风口,越来越多的品牌出现并扎根在这块市场,都想在这里分一杯羹(机智的我早就看穿了一切)那么今天我们先来盘点一下今年火热的茶饮店都是些什么样的设计风格?

一、黑金风

今年“黑”店也是一种潮流趋势,走在时尚尖端的茶饮店当然也不能错过。黑色是一种具有多种不同文化意义的颜色。而且黑色一向不会过时。金色可以起到象征高贵、光荣、华贵、辉煌的作用,所以皇族通常用金色制作衣服。后期应用延伸成为黑金风格的设计,整体上体现出的是一种品质感和轻奢风。

时下流行的喜茶就是这种风格,这个网红品牌茶饮门店不断以新创意,刷新人们对传统茶饮的想象。当大多数茶饮品牌还停留在售卖一种产物满足繁多需求时,新式茶饮品牌喜茶已抢先一步,把空间体验归入到品牌文化建设:喜茶不仅仅是一杯茶饮,环境和消费体验也是重要的组成。没有什么不可能,只要你敢想。

二、工业风

这几年工业风一直很红火,从发源地欧洲一路红到美国,接著亚洲沿路沦陷,现在几乎在世界各个主要城市,都能够看到以工业风格装潢为主题的高品质餐厅或是咖啡厅。工业风不仅在茶饮店,很多餐厅也经常使用这种风格。它的粗犷、神秘、纯粹、硬朗的特色,很容易打造出时尚与个性化气质,真的是会让人看上瘾!

摩乐茶就是其中的代表者,摩乐的装修跟常见的茶饮店与众不同,国际欧美风的空间设计,就是要让年轻人跳出墨守成规的方框,更有创新风格。店内桌椅并不是普通的木制或铁制,而是实心水泥,墙壁的水泥砖都是纯手工制作,黄铜的灯具都是经过切割,而灯源都是定制。

吧台水磨石材质每一块都需要现场切割才能贴在墙上。整个环境让消费者不仅从产品上注重,还能从细节中感受到对茶的情怀。”

三、科技风

今年很多茶饮店也将黑科技引用到茶饮上,科技感的设计风格,大胆前卫,个性十足,这其中最具代表性就是---LABNSF黑科技茶饮实验室。

四、Ins

什么是Ins风?顾名思义,就是Instagram上的图片风格。近两年,Ins风,在商业空间装修设计领域上已经占有一席之地,充满设计感与调性的物件。ins风也就是活脱脱的标准网红风,近年一直是相当大热的趋势。Ins风格有很多元素!比如在空间中加入一些可爱元素,装饰画、火烈鸟、方格、毛绒玩具,让不大的空间充满童趣。所以要造出品牌的个性化,会更需要费心思一些。

五、中国风

中国风,顾名思义即中国风格,是建立在中国传统文化的基础上,蕴含大量中国元素并适应全球流行趋势的艺术形式或生活方式。将茶与东方元素的融合,本身就体现了这个品类的最原始本质,带有东方韵味的灵感,更注重细节的打造。现在的中国风不仅渐渐深受追捧,也被广泛应用于流行文化领域,如音乐、服饰、电影、广告等。在世界上也逐渐成为一种流行趋势。

其中的代表者---本宫的茶,店内设计通过鲜艳的颜色搭配和东方图腾元素,更好地诠释“本宫的茶”做自己的风格。在整个品牌、产品及空间设计中,本宫的茶运用了大量中国宫廷元素,融合现代时尚元素进行创新,打造传统而新锐的视觉体验,塑造自己独一无二的品牌气质,迎合年轻消费群体的需求,致力将茶文化进行年轻化、大众化传播,让本宫的茶无论从专业价值还是商业价值上实现更多可能。

六、原木风

原木的意思就是没有添加颜色的木质家具,没有过多的装饰,保持木质本色的特性,这样才能体现出自然的本质特点,能感受到自然的木香。简约的原木风格是现代作风的一个分支,它是真正的极简主义,不是所谓的性冷淡,而是纯粹地生活!空间整体环境简约、自然,设计感也能很强烈。

我们剖析了这么多,如何在激烈竞争的茶饮市场吸引到消费者呢?

首先想要在这一片火海中杀出重围,一定要有创新。在品牌形象上打造出个性,吸引到人们的目光,就已经成功了一半。但要想真正地在茶饮届立足,最重要的还是品类的选择。通过选择一个品类进行差异化的小创新,或是创新模式的打开,都是一种突破口。比如靠茶饮+软欧包品类跨界异军突起的奈雪の茶。还有今年华中的烘焙巨头仟吉集团也开起了线下实体店:积慕の茶,将茶和蛋糕进行结合,与奈雪の茶作了小区分,但也还是烘焙+茶饮的模式。日系的风格让人很free,而空间感的设计,也很有style

这种“茶饮+”模式的火热,也是现在轻食餐饮趋势的导向。而这种跨界组合的创新,也成为了当下年轻人猎奇的主场,所以能迅速火热起来。

总的来说,独特的设计理念+创新的原创产品,以及高品质的制作工艺和良好的消费体验,都是吸引年轻消费者的必杀技!而“茶饮+”模式其实还有很大的空间,后面还能如何打开~~就需要动动脑筋了咯。